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2019-07

茄子と鶏肉の生姜煮。 - 2019.07.23 Tue

お腹はすっかり回復(^^♪
でもまだ脂もんはちょっと・・・ということで。茄子と鶏肉の生姜煮を作りました。参考にしたのはコチラ、脇雅世さんのレシピです。
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出汁300cc、酒大2、醤油大2、みりん大1、砂糖大1

さっと下茹でした鶏肉と、塩水であく抜きした茄子(大2本)を入れて
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生姜をふりかけて落し蓋をして、中火で5~10分。
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蓋をとって・・さらに5分~10分。
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出来上がり(^^♪
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晩ごはんの時間だったのですぐに食べましたが、時間を置いて味をなじませた方がもっと美味しくなると思います。^^
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旬の茄子がめっちゃ美味しかった!
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ごはんはレトルトお粥で。
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土日月の3日間で1kg減ったんです。

戻したくない!
戻りたくない!
戻さない!

・・・でも。あっという間に戻るんやろなー・・・。(-"-;

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7/21の朝ラン(6km) - 2019.07.21 Sun

昨日の朝ランです=333
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朝ランでいつもすれ違う男性。いつも大きな声で挨拶します♪
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朝方まで降っていた雨のせいですごい湿度でした。ここは綺麗に草刈りされてましたが・・
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こっちはこれから。雑草がうっそうと生い茂っていました。
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毒々しい感じの鬼百合。
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Start:6時56分 Time:35分00秒 距離:6km 平均:5分50秒
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この日のウェアは、上下NIKEでした!
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・・・で、この後、(ランが原因ではないですが)珍しく体調を崩してしまい、今朝はラン無し。(><)
朝からずっと寝ていたので腰と背中が痛い。orz

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豚バラと茄子のナンプラー炒め。 - 2019.07.19 Fri

うちの晩ごはんで登場回数トップ3に入る豚バラ肉。

いつも定番の味付けばかりで飽きてきたので検索したところナンプラー
炒めを発見!たくさんあった大葉も消費できて一石二鳥(^^♪

作り方はこちらを参考にしました。
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部屋中にナンプラーの香りがしましたが、食べてみるとそれほどナンプラー臭はせず、美味しくいただけました。^^
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もう一品も豚バラを使ってコンニャクと一緒に炒めました。こちらは定番の味付け、先日アップしたレシピです。
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食感がよく、ほとんどがコンニャクなのでダイエットにもいいかも。
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7/15の朝ラン(10.5km) - 2019.07.15 Mon

今朝の朝ランです=333
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真夏とは思えない気温で今日も走りやすい!関西では時折、日差しも見られますが、関東の日照時間がここ半月で5時間半とかニュースで聞いて驚きました。
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暑いのもベタベタになるけど、やっぱり真夏らしい日差しが欲しい・・。

ここのスタンドには、セルフ洗車場が併設されていて、夫が気に入ってよく利用していたのですが閉鎖されてしまい、洗車場難民になってます。
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昨日走れなかったので今日は10kmコースへ。
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少しだけ坂道へ。
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いつものカフェの駐車場沿いの葡萄チェック。ずいぶんと大きくなってきました。食べてみたい・・・。
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長弓寺の蓮もそろそろ見頃では・・。
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さすがに紫陽花は終わってました。
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どれどれ。
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ありま。ほとんど終わってました。
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ひと鉢だけ見頃の蓮が。
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まんまるで可愛らしいです。
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入り口の紫陽花は終わってましたが、奥にはまだ咲いている紫陽花もたくさんありました。
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Start:6時50分 Time:1時間1分32秒 距離:10.5km 平均:5分51秒
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この日のウェアは上下ステラでした。
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7/13の朝ラン(9km) - 2019.07.14 Sun

昨日の朝ランです=333
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7月も半ばだというのに・・20度もないくらいで走りやすい!
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今日は・・・このまま坂道コースへ。
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かなり久しぶりの坂道コースです。去年の今頃だったらすでに猛暑だったのでムリだったかも。
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久しぶりのあの坂。走れるかなあ。
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でも・・なんか行けそう・・な気がする!
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身体が重い。。><
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でもなんとか上り切れました。(カメラワークで先回りしてる夫がすごい)
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上り切ったらゴールも同然!

Start:6時44分 Time:53分12秒 距離:9km 平均:5分54秒
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この日のウェアは上がアンダーアーマー、下がナイキでした。
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坂道コースを走った後は、久しぶりのバーゲンに大阪まで出てました。

結局、バーゲンで買ったのは、バーゲン品ではない前から探していたフィニッシングブラシ。
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さすがはメイドインジャパン!肌にあてたときの感触がとても柔らかい。余分なお粉を綺麗に落としてくれます。アイブロウブラシもすごくのせやすい!外国人観光客もたくさん買っていました。
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スポーツウェアのバーゲンも行きましたが、、好みのランウェアが見つかりません。
大好きなステラはほとんどがヨガウェア・・。orz ナイキも尖がったデザインが多いし。

見つからない理由はそれ以外にも。

ずいぶんとウェアが増えたので、着なくなったウェアを数年前から少しずつフリマサイトで処分しました。その中でいろいろ考えてしまって、あんなに気に入って買ったのに・・何してるんやろ。と。
フリマサイトのおかげで、買う前に今まで以上によく考えるようになりました。
ランウェアに限らず、普段着にしても、流行りもんは安くでいいや、と安易に買うのもやめました。
そうすることで、今まであった服をいろいろと組み合わせを変えて着るようになり、こんな組み合わせもあったんや!と、新しい発見もあったのでとてもよかったです。^^

歩き疲れたので・・晩ごはんはデパ地下のお惣菜で済ませました。
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RF1の島豆腐のサラダ。いちばん好きです。
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これ!家で作れそう!新ジャガと豚肉のこってり煮。どちらも素揚げしてから煮ているようです。
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天ぷらと。^^
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白ごはんがなかったので冷凍していたカツオ飯。
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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
2018.2 高知龍馬マラソン(4:21)
2018.10 高島栗マラソン(1:58)
2018.11 大阪マラソン(4:22)

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