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2018-11

ふろふき大根と11/3のラン(30km) - 2018.11.03 Sat

千葉県産の大根がとてもお買い得だったので、1本丸ごと使ってふろふき大根を作りました!
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今日の晩ごはん。最近ハマってるキノコの炊き込みご飯・レンコンの豚バラ巻きと。
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焦げ目がつくぐらいに焼いたレンコンを豚肉で巻いて、さらにまた焼きます。塩・粗びき黒胡椒で味付けして、さっと醤油を絡めただけ。
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ふろふき大根もとっても簡単。作り方はこちら。
シンプルな料理ほど下処理がいちばん大事かと。ふろふき大根は、隠し包丁・面取り・下茹でしておきました。
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1日置いたので味がなじんでとっても美味しかったです。
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大阪マラソンまであと3週間!ってことで。3週間前といえば・・恒例の30kmラン。今日は新しいコースで紅葉を見がてら走ってきました=333 また後日UPします。
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2018年☆我が家のふるさと納税 第二弾。 - 2018.10.31 Wed

2018年、我が家のふるさと納税第二弾は・・昨年のリピで高千穂町です。申し込んで結構すぐに来たような気がします。

届いたお肉で作ったステーキ↓実家の母が来たときに焼きました。
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そろそろ脂たっぷりの霜降りのもしんどくなってきた我が家にはちょうどいいサシでした。^^ 
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届いたブロック肉はコチラ。昨年は1kgだったのが今年は800gになっていました。と言いつつも、実際に計ってみるとおまけ分があったりするのですが。^^;
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去年同様、いい感じのサシです。
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2/3はローストビーフ用に。
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他は小分けにしてステーキ用に冷凍しました。
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こちらは炒め用に。
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そして作ったローストビーフ。画像の色がイマイチですが(-_-;
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刻みワサビでいただきました。とても美味しかったです!
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1kgだった返礼品が今年になって800gになったのは、総務省からの制度見直しで減らされたのでしょう、仕方がないと思います。
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800gでも大満足の高千穂牛。また来年もリピしたいので続けてほしいです。^^

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2018びわ湖高島栗マラソン参加賞とラップタイム。 - 2018.10.15 Mon

あぁ腰が痛い。(><) 恒例の参加賞です。
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参加賞のTシャツ、昨年と同じ感じの可愛らしいデザインです。
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後ろはこんな感じ。早速着用されている方もたくさん見かけました。
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そして大会の名前にも入っている栗!
我が家は夫婦で参加したので2個いただきました。早速栗ご飯でいただきます。(^^)
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おまけ。昨日のラップタイムです。

前半はタイムよりも呼吸を重視して走りました。12km過ぎたあたりから、2時間切りまでタイムを逆算して、いけそうだったので頑張って走りました。
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おかげで後半はホントにきつくて、前日に食べた鯖寿司が上がってきそうでした。w
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それにしても、、来月のフルがちょーーー不安です。(-_-;

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びわ湖高島栗マラソンまであと10日! - 2018.10.04 Thu

来週末はいよいよ・・びわ湖高島栗マラソン!
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距離は全然走れていません。平日の帰宅ランと週末の10kmほどのランだけです。。(><)

11月の大阪マラソンのトレーニングがてら走ってきます=333
台風来ませんように。(-人-)

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帰省から戻りました。 - 2018.07.17 Tue

旭川の実家から戻ってきました=333

最終日の今日は朝からご近所ランへ。20度くらいの気温でとても走りやすく快適でした!例年よりも見頃のラベンダーがたくさん残っていました。
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昨日は夫友人が美瑛に今年オープンしたカフェに。
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一昨日の午前中は弟も参戦して4人で草刈り・ドブさらい。
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それにしても関西は蒸し風呂状態。暑い!!
明日からまた仕事です。
旅ラン詳細は後日。

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大阪マラソンと神戸マラソンの抽選結果。 - 2018.06.13 Wed

いつぞや作ったサラダです。レタス・ラディッシュ・茹で卵・ミニトマト・セブンイレブンのサラダチキン・ブロッコリーが入ってます。^^
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ドレッシングは市販の胡麻ドレ。
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茹で卵は固ゆでが苦手なので熱湯に8分茹でて少し緩いくらいで仕上げてます。
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***

そういえばそろそろ結果が出るなあと思っていたら・・
メールが来てました。

神戸マラソン
↓↓↓↓↓

残念ながら・・・落選・・・

大阪マラソン
↓↓↓↓↓

残念ながら・・・落選!

今年も・・・チーン。orz
どちらもメール本文の冒頭部分でガックリきました。
というわけでまた来年チャレンジします=333

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オムライス。 - 2018.04.14 Sat

いつぞや作ったオムライス。これは夫の分。
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とても濃厚で甘い富良野のトマトケチャップを使って作りました。
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私の分は失敗してうまく包めませんでした。^^; 美味しかったので良し◎
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卵は二人分で3つ使っています。
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マラソン大会でもらった完走メダルの収納。 - 2018.04.10 Tue

2011年から始めたジョギング。平均すると年1~2回は何らかのマラソンに出ているのと、夫婦で走るのでメダルの数もそこそこ増えました。

完走メダルはまとめて箱に無造作に入れてあったのですが、思い切って出して収納してみました。^^
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100均のつっぱり棒を2本渡して掛けました。すでに重さがギリギリな感じです。(-_-;
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「見せる収納」はごちゃごちゃするのであまり好きではないのですが、ここはリビングダイニングの隅っこで、入ってきてもすぐに見える場所ではないので、少しくらいいろんな色があっても大丈夫。

いちばんのお気に入りのメダルは、去年走ったマウイオーシャンフロントマラソン(ハーフなのに完走メダルがもらえました)
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次にお気に入りなのは奈良マラソン2016のメダル。^^
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さて、2018年の完走メダルは?^^

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大阪マラソン&神戸マラソンにエントリーしました。 - 2018.04.06 Fri

写真がなかったのでいつぞやの晩ごはん画像でも。

豚ロースの粒マスタードソース添え。^^ 作り方はこちら。
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さてさて今年も懲りずに・・・大阪マラソン2018と神戸マラソン2018にエントリーしました。^^

我が家はまだ一度も当たったことがありません。
いつか走れるといいなあ。くらいの気持ちで。

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旅ラン in ハワイ(ワイキキビーチ周辺) - 2018.03.23 Fri

昨日の22時過ぎにハワイから帰国し、今日は仕事でした(涙) 今日はハワイでの旅ラン日記です。

写真は宿泊先のイリカイホテル23階からの眺めです。^^
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この日は未明に雨が降っていたようで、路面が結構濡れていました。全然暑くはなく、湿度は高めでした。
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イリカイホテルはアラモアナに近く、ワイキキまではバスで10分ほど、歩くと20分くらいかかります。この日はワイキキ方面へ走りに行きました。
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ジョギングしてる人の多いこと!
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トランプインターナショナルホテルを通り過ぎて・・
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ワイキキではいちばん賑わうカラカウア通りへ入ります。
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有名ブランドのショップが並びます。
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お店はもちろんまだ開店していませんが、早朝でもカラカウア通りは賑わってます。
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それにしても・・なんで上は何も着ないのでしょうか(笑)ちなみにたくさんいました。^^;
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サーフィンの父、デューク・カハナモク像前を通りすぎて・・・
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賑やかな通りを過ぎるとダイヤモンドヘッドが見えてきました!
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カピオラニ公園です。?何かやってます。
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スタート・フィニッシュゲートです。マラソン大会?
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ランナーの姿は見えないようですが・・。
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おぉ~・・・!これぞハワイ!ダイヤモンドヘッドです。^^
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雨宿りできそうな木です。
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ダイヤモンドヘッドを横目に来てよかった~!
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トロリーには朝市(KCCファーマーズマーケット)へ向かう日本人観光客でいっぱいでした。
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鶏がヒナを連れて朝ごはん中。^^
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さっきのマラソン大会のランナーがやってきました!何と妊婦さんランナーまで!バギーを押しながらランしてるお母さん・お父さんランナーもいました。^^
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日差しがじりじりと照りつけるとさすがに暑くなってきました。
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アラワイ運河に出ました。
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なかなか信号変わらんな~・・と思っていると、ボタンを押さないと変わらない信号機でした。
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運河沿いを走ってホテルに戻ります。少し道を間違えたので予定よりも1kmほど余計に走っていました。
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ここは魚いるのかな~?
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ウヨウヨいました!
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水は随分と汚くて、あとでトロリーのガイドさんに聞いたところによると、ここの魚は食べない方がいいとのことでした(笑)
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やっとホテルが見えてきました!
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この日の走行ログです。Start:6時41分 距離:9.4km 平均:6分24秒 Time:1時間00分
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我が家の旅ランはいつも大体3~5kmくらいですが、ハワイの風は心地よく、景色も楽しみたかったので少し距離を伸ばして走りました。去年行ったラハイナ(マウイ島)と違って随分と人は多かったですが、朝の空気はとても気持ちよかったです。

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住44歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
2018.2 高知龍馬マラソン(4:21)

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