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2012-10

タコと貝柱のジェノベーゼソースドレッシング和え◆本日のラン(13km) - 2012.10.10 Wed

ベランダで育てているバジルがたくさんできていたので初めて収穫しました 食べられる大きさの葉を取った後は水差ししておけば、また根っこが出てくるらしい( ̄▽ ̄;スバラシイ繁殖力

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摘み取った葉はこんだけ。少しだけ残してほとんど使いました

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ジェノベーゼソースは前回と同じ作り方。今回はハンドミキサーを使いました☆

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今日はこのジェノベーゼソースを使ってドレッシングを作ってみますた
ジェノベーゼソース大1、白ワインビネガー小2、オリーブオイル小1を混ぜて・・・

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水分を拭き取ったタコと貝柱と紫玉ねぎを混ぜたところへ入れて・・

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出来上がり☆ 彩りに水菜を添えて。プチトマトも合うと思いマス

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***

カレンダーを見て・・ありまビックリ 奈良マラソンまであと2ヶ月ないやんか!!!( ̄▽ ̄;えらいこっちゃ!と・・今日は休みだったのでLSDラン(長い距離をゆっくり走る)へ

2日遅れてハーフ疲れか!?さすがにふくらはぎに張り感が

Start:14時8分 タイム:1時間18分35秒 平均ラップ:5分58秒 距離:13.19km

応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。


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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
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