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2012-10

関西風☆出汁巻き卵◆本日のラン(6km) - 2012.10.14 Sun

先日作った出汁巻き卵デス 熱いうちにまきすでくるんで成型するようにしています

0101401.jpg

二人分
卵3個、みりん小2、砂糖小1、出汁小2

・何度も作ってつかんだコツは・・ボウルにぜーんぶ入れて

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・泡だて器で白身を切って、弱火を中火にしたら・・卵を畳みやすくなりました。ただ、あんまり混ぜ過ぎるのはよくないらしく、プロはかるーく混ぜるくらいで、気泡に出汁を閉じ込めるみたいです。でもそれは難しくて何度やっても綺麗にできなかった

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***

今日はお昼前にランへ 昨日は綺麗な秋晴れだったけど、今日はぱっとしない、今にも雨が降り出しそうな曇り空でした

Start:11時30分 タイム:37分 平均:6分10秒 距離:6km

0101404.jpg

関西では11月と12月に大型のマラソン大会(大阪・神戸・奈良)が控えてるせいか、ようやく涼しくなったこの週末はジョガーさんがとても多かったデス

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応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。


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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
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