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2012-12

☆プルコギのワイルド盛り - 2012.12.02 Sun

今日は終日出かけていたので・・晩御飯は簡単に
プルコギのワイルド盛りで( ̄д ̄;

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簡単な理由はコレ。『モランボン』のプルコギ。具材を用意するだけ

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用意したものは・・
牛肉260g、玉ねぎ1/2個、キャベツ3枚、にんじん、ピーマン大1個、シイタケ2枚、舞茸少し、ニラ1/2袋
※これで大体3人分くらい

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お肉と付属のタレをビニール袋に入れてモミモミしておく

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ごま油でお肉を炒めて

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ニラ・キャベツ意外の野菜類も入れて炒めて・・

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水150ccと付属の春雨を入れて、キャベツとニラも入れる。全体的に火が通ったら・・・

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出来上がり☆ いただきま~す さすがに全部はお皿に乗りきらず。。というか食べきれない( ̄д ̄;

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時間がなかったので、おかずは・・これとお味噌汁だけ( ̄▽ ̄;

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ご飯は・・玄米の新米 美味しい上に・・今日のおかずはご飯が進む

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***

今日は車で近くまで行ったついでに、奈良マラソンコースの天理辺りを車で走ったのですが、いるわいるわトレーニング中のジョガーさん。来週の本番に向けて皆さん、仕上げランの様子( ̄д ̄; ウチは朝から出かける予定だったので、平日ほとんど走れていない夫だけ早朝ランへ行ってたのですが、早朝の富雄川沿いもジョガーさんだらけだったらしい

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
2018.2 高知龍馬マラソン(4:21)
2018.10 高島栗マラソン(1:58)
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