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2013-01

本日のラン(10km)と初パエリア - 2013.01.13 Sun

朝から部屋の模様替えをして・・ランへ行ってきました お天気が良かったのは最初だけ 走っているうちに日差しがなくなってきた。風がなかっただけまだマシか

Start:10時52分 タイム:59分20秒 平均:5分49秒 距離:10.2km

13011301.jpg

カモ。

13011302.jpg

***

先日のシーフードピラフがとても美味しかったので・・今日は、前から一度作ってみたかったパエリアに挑戦してみました もちろんパエリア鍋は持っていないので、フライパンで

入れたものは、米1合・スープ(サフラン、魚貝の煮汁、ブイヨン)・エビ・アサリ・貝柱・鶏肉・玉ねぎ・インゲン・赤、黄パプリカ・ハム シーフードはワイン蒸ししてから、鶏肉はグリルで焼いてから入れました☆

これだけの具材を入れてマズイわけはなく。。 夫に点数を聞くと、味・見た目の総合70点でした

13011303.jpg

個人的には65点・・・( ̄∀ ̄; 今回、レシピ通り、1合に対して2カップのスープで炊いたのですが・・作りながら・・スープちょっと多すぎるんちゃうか?と。予感的中。少しべちゃっとしてしまった。

ただ、お米の芯はちょうどいい感じで残っていたので、少し厚めのフライパンだからか、水分が完全に蒸発しきらず、熱伝導が悪かったのも。

13911304.jpg

今度はスープを少し減らして・・今回入れ忘れたレモンも買って。。奮発して買ったサフランが、まだたくさんあるので・・思い切ってパエリア鍋も買おう 次回成功したらレシピカテゴリにUPします

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
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