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2013-06

ダイエット中の食事の一工夫 - 2013.06.06 Thu

2011年の春

忘れもしない、旅先で撮った1枚の写真を見て、これはヤバい!と・・スポーツジムに入会する決意をしました( ̄Д ̄;

入会当日、食生活のことを聞かれ、担当トレーナーの方にいろいろとアドバイスいただいたのですが、その中で、退会した今もなるべく守るようにしていることがあります。

・大皿に盛らない

なんだそんなことか。と思われるかもしれませんが、

ジムで指摘されるまで・・いつも作った分をすべて大皿に盛って出していました。これをすると、必然的に、夫は、私が食べきれない分を多めに食べることになるので・・どんどん太ることに

その日を境に、一人分ずつ盛ることにしました。

すると、作った料理が、結構な量であることにようやく・・気付いたのです。(-_-;
<だって二人なのに、レシピは大体3~4人前。

それ以来、よほど面倒でない限りは、一人分ずつ盛るようしています。
こうすることで、自分の食べる量が目で見てわかりますし、中途半端に食べ残しもなくなります。<最初に除けておいて翌日に回せる。

盛り付けながらそんなことを思い出した昨日の晩ごはん
・コロコロ豆サラダ
・おからの炒り煮
・ゴーヤチャンプル
・玄米ごはん


13060601.jpg

そろそろゴーヤが出てきました♪

13060602.jpg

具材を大き目に切ることも効果的です♪

13060603.jpg

最近ハマり中のコロコロ豆サラダ。この日のメニューは豆(製品)ばっかり

13060604.jpg

***

ようやくハーフマラソンの疲れも抜けたのでまた朝ラン始めます

応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
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