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2013-07

☆ラーメンに合う肉味噌と7/15のラン(6km) - 2013.07.15 Mon

賞味期限が2日ほど過ぎてしまった豚挽肉。何か使い道ないかな~・・と、肉みそを作りました☆ これが・・ラーメンに合うんです

13071501.jpg

材料はこんだけ。
豚ひき肉200g、シイタケ2枚、生姜・にんにく・白ネギのみじん切り、豆板醤小1弱、塩少々、鶏ガラスープの素少々
(A:甜麺醤大1、酒大1/2、醤油小1、砂糖小1/2) タケノコもあれば尚GOOD!

※シイタケは軸もみじん切りにしておく。

13071502.jpg

生姜・にんにく・白ネギ、豆板醤を弱火で炒めて、香りが出たら、シイタケ・豚ひき肉を投入し、A:を入れて炒め煮にする。

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水分が飛んだら出来上がり これおにぎりの具にも合うかも(*^^)v

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***

朝ランへ行こうと・・起きて着替えて出たところで雨 土曜日に購入したニューランウェアが着たくて・・( ̄∀ ̄;結局、夕方に走ってきました 雨のおかげか、湿度もそれほど高くなく、日も傾いた時間帯だったので楽でした

Start:17時33分 Time:35分37秒 平均:5分55秒 距離:6.02km
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この時期になると、ボウボウに生い茂った雑草が綺麗に刈り取られてスッキリします。感謝!

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応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
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