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2013-07

簡単チューリップのから揚げと7/24朝ラン(5km) - 2013.07.24 Wed

いつ振り?って言うくらい・・・久しぶりのから揚げ やっぱり揚げモンは美味しい!!!

チューリップ8本に対して、下味は、醤油・みりん・酒は各大匙1、生姜・にんにく1かけをビニール袋に入れて、軽くモミモミして、2~3時間漬け込みました。

うちのから揚げは超簡単な作り方

1)キッチンペーパーで汁気を拭き取る
2)小麦粉をつけて、油は160度に設定する
3)揚げる直前に、余分な粉をはたいて、揚げる
4)全体に色づいたら、一旦、引き上げる
5)油を170度に設定する
6)数十秒くらい二度揚げする

13072401.jpg

そんな本日の晩ごはん
・から揚げ
・玉ねぎのサラダ
・けんちん汁
(作り方はコチラ)
・蜆の佃煮
・玄米ごはん


13072402.jpg

玉ねぎのサラダは、薄~くスライスして水にさらしただけ。義母が育てた玉ねぎですが、そういう品種なのか?よくわかりませんが、スライスしていて全然目が痛くなりませんでした 市販のドレッシングでいただきます☆

13072403.jpg

久しぶりのけんちん汁。豆腐・ゴボウ・れんこん・にんじん・シイタケ・しめじを入れました

13072404.jpg

***

本日の朝ラン

今にも雨が降り出しそうな空の中、そろそろ月末が近いので総ラン距離を稼ぎたいのでGO

折り返し地点の手前。

あ!前から走ってくるのは・・・!

「おはようございまーす」(ペコリ)
いつもかっこいいランウェアを着ている女性ジョガーさんと久しぶりにすれ違いました すれ違う時は、大体、ロングヘアをポニーテールにして、帽子の後ろから出していて、とても素敵です。

13072405.jpg

ゴールしてすぐに雨が降り出しました
Start:5時25分 Time:30分57秒 平均:5分59秒 距離:5.18km

ランコースで毎回気になってしょうがないモノ↓↓

13072406.jpg

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
2018.2 高知龍馬マラソン(4:21)
2018.10 高島栗マラソン(1:58)
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