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2014-02

とある日の晩ごはん☆餃子とトン汁 - 2014.02.08 Sat

この日作った餃子を今度は私が焼いてみました。\(^o^)/
シイタケ・茄子・チーズ・豚肉・春キャベツ・白ネギ・生姜入り。シイタケと茄子がいいアクセントになってます

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そんな木曜日の晩ごはん「餃子定食」
・ちぢみほうれん草
・トマトのチーズ焼き
・シイタケ、茄子入り餃子
・お味噌汁
・白米


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最近の定番、ミニトマトとピザ用チーズをトースターで焼いたもの。
端っこにこびりついたチーズが美味しい・・(#^.^#)

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余った野菜をたくさん入れました。

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あまーいちぢみほうれん草。鰹節とポン酢で☆

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***

そして今朝の奈良は朝から雪が積り、底冷えする寒さでした。ランはあまりの寒さにパス

昆布と鰹で出汁をたくさんとったのでトン汁をつくりました。具材はコチラ
豚バラ肉、ごぼう、里芋、大根、人参、シイタケ、えのき、薄揚げ

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そんな本日の晩ごはん
・トン汁
・太刀魚のみりん干し
・長芋のお焼き
・白米


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白味噌を混ぜてまったりと仕上げました(^^♪

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実家から送ってもらった長芋を使って定番おやきを作りました。何という品種かわからないのですが、ものすごーくねっとりとしているので、すぐに固まっていい具合に焦げ目がつきます。

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白浜のとれとれ市場で買ってきた太刀魚のみりん干し。やわらかくて美味しい

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***

1/27から始めたおか禁(=お菓子禁止)生活。

ここで言う「お菓子」とは、スーパーに売ってるような煎餅とかクッキーとかチョコレートとかスナックもんのことです。(-"-; 

うちは・・二人とも子供が好むようなお菓子が大好きで・・晩ごはんを食べた後はあまり間を置かず・・バリバリ、ぽりぽり食べていました。酷いときは大きな袋完食とかザラでして(汗

この習慣・・もうやめる!ヽ(`Д´)

おか禁生活も1週間が過ぎ・・スーパーに行っても、お菓子コーナーを素通りできるようになりました。うちにとってはすごい進歩。<子供か 計算したことないけど・・多分・・月のお菓子代だけでも結構いってたと思う(恥)その代りに週末はちょっぴりイイ甘もんを買って食べようと。

で。いつものランコースにあるケーキ屋さん「川端風太郎」で買ってきました☆

リンゴのシブーストとロールケーキ。

14020812.jpg

・・美味しい・・

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やっと・・体重もお正月前に戻ってきました

目標体重まであと▲1.8kg

応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
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