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2014-12

白菜の大量消費その1☆白菜と豚肉のうま煮 - 2014.12.08 Mon

友達に大きな白菜をもらったので、連日白菜を使った料理です。^^
こちらは以前に一度作った「白菜と豚肉のうま煮」

ポイントは干しシイタケと干しシイタケの戻し汁を使うこと☆ 元レシピはキューピー3分クッキングです。少し分量を変えた作り方はコチラ。白菜をたっぷり使うとボリュームもUPします♪^^

14120801.jpg

そんな週末の晩ごはん
・白菜と豚肉のうま煮
・長芋とえのきのお焼き
・牡蠣のしぐれ煮<残りもん
・手羽中の甘辛煮<残りもん
・玄米ごはん


14120802.jpg

先日作ったしぐれ煮。ごはんが進みます。

14120803.jpg

甘辛煮もこれまたごはんが進みます。

14120804.jpg

(どうりで体重が減らんワケや・・・(-"-;)

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
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