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2014-12

手抜きグラタンでクリスマス晩ごはん。 - 2014.12.25 Thu

余っていたレトルトのホワイトソースと、すりおろした長芋を合わせたソースにしてグラタンを作りました。

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1袋だけ余っていたハインツのホワイトソースです。

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長芋と混ぜ合わせます。

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具はジャガイモ、ベーコン、玉ねぎとエリンギをバターで炒めて・・粗びき黒胡椒をガリガリ振ります。

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ミニストウブに具材を並べます。

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上にはソースをたっぷりかけてチーズとパン粉を乗せます。トースターで10分ほど焼いて出来上がり☆

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そんな本日の晩ごはん
・簡単グラタン
・ハンバーグ
・菜の花のサラダ
・古代米mixごはん


今日はクリスマス☆ 昨日が焼きソバだったので・・今日はちょっとクリスマスぽく?盛り付けてみました。^^

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菜の花はポン酢、マヨネーズ、和辛子を混ぜたソースで和えました。

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セルクルに入れて成型しました。^^ 何となくそれっぽくなります。

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これは夫実家から送ってもらったレトルトのハンバーグ☆ めっちゃ美味しい!

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レトルトソースだけだと少しサラっとしていて塩分が高いのですが、長芋を混ぜるとボリュームも出てちょうどいいです!これはまた作ろう~)^o^(

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
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2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
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2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
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