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2015-03

高タンパク・低カロリー・ボリュームUP☆炒り豆腐 - 2015.03.13 Fri

キューピー3分クッキングレシピ「炒り豆腐」です☆^^

15031301.jpg

使った材料はコチラ。(柚子胡椒を入れてもいいと思います)
鶏もも挽肉250g、絹こし豆腐1丁、人参、白ネギ、ゴボウ
酒大1、砂糖大1、醤油大1、塩少々

・ゴボウはささがきにしておく
・豆腐は水切りしておく

15031304.jpg

鶏挽肉を炒めて、火が通ってきたらゴボウを投入

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人参、白ネギを入れて、全体的に火が通ってきたら・・

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豆腐を手でつぶしながら入れて、強火で水分を飛ばす

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調味料を入れて、味がなじんできたら出来上がり。^^

15031308.jpg

そんな一昨日の晩ごはん
・ローストビーフ
・炒り豆腐
・イタリアンきんぴら


晩だけ米抜き生活もすっかり慣れました。
さすがに・・夫は米ありです。^^
15031302.jpg

2日連続です。^^

15031303.jpg

炒り豆腐とってもオススメです。^^ 部屋が暖かいせいか、ポピーは3日しか持ちませんでした。+_+

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+++本日の体重測定

46.4kg(▲100g) 体脂肪率:22.1%(+0.5)

継続は力なり
明日は昼も晩も外食です。(-_-)

応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)
2018.2 高知龍馬マラソン(4:21)
2018.10 高島栗マラソン(1:58)
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