キンパ第２弾☆ - 2018.06.15 Fri
ハマったら何度も作りたくなります。キンパ第２弾☆
先日初めて作ったキンパはこちら。
人参はチンして塩・胡麻油で和えていましたが、今回は炒めました。チンすると水分が抜けてしまうので、私は炒めた方が好きです。
ほうれん草は前回と同じですが、すり胡麻を入れてしまったら・・なんとなく胡麻和えみたいで、ナムル感が・・・（汗）
前回は、鶏ひき肉で甘味噌で味付けましたが、今回は牛肉で甘辛い味付けで。
前回は卵焼きでしたが、今回はたくあんで。こちらの方が味にパンチが効いててキンパらしくて好きです。
そして巻きも前回よりはうまくできました。
夫の実家へ持参しました。
義母にも好評だったキンパ。
今度はサラダ巻でも作ろうかな。
応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。
先日初めて作ったキンパはこちら。
人参はチンして塩・胡麻油で和えていましたが、今回は炒めました。チンすると水分が抜けてしまうので、私は炒めた方が好きです。
ほうれん草は前回と同じですが、すり胡麻を入れてしまったら・・なんとなく胡麻和えみたいで、ナムル感が・・・（汗）
前回は、鶏ひき肉で甘味噌で味付けましたが、今回は牛肉で甘辛い味付けで。
前回は卵焼きでしたが、今回はたくあんで。こちらの方が味にパンチが効いててキンパらしくて好きです。
そして巻きも前回よりはうまくできました。
夫の実家へ持参しました。
義母にも好評だったキンパ。
今度はサラダ巻でも作ろうかな。
応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。
スポンサーサイト
