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2017-09

炒飯と11/1の朝ラン(10km)と10月の総ラン距離。 - 2015.11.01 Sun

先日、NHKの「きょうの料理」で”4人分の晩ごはんを20分で作る”というコーナーで、コウケンテツさんが作っていたレシピを参考にしました。具材は全く同じではありませんが、

白ネギ、焼き豚、卵、薬味ネギ、シイタケを入れました。作り方のコツは、2本の木べら使いでぱらっとさせて、できあがり後は椀に詰めてしっとりさせる。でしたが・・木べらが1つしかなく、出来上がりは椀に詰めたのですが、すぐにお皿に出してしまいました。でもティファールのチタン・プロフライパンの熱伝導のおかげで、短時間で一気に仕上げることができたので、ベチャっとならずにふんわりできました。

仕上げに酒・醤油(各大1)を鍋肌から入れて、味の素をぱぱっとふって出来上がり☆ これ美味しいやん!!

15110101.jpg

義母にもらった焼き豚を入れたのですが・・これが最高に美味しくて、たくさん入れたおかげでゴロゴロ感がとても幸せでした☆

15110102.jpg

あれ?焼き豚が美味しかったから炒飯が美味しかったのか・・?(汗)

+++本日の朝ラン
朝からアイロン掛け・洗濯をしたかったので、夫に先に行ってもらいました。私は家事が終わってから、村岡ダブルフル前に練習したアップダウンコースを走ってきました。

夫はいつものランコースで2時間LSD。道中、カフェの看板犬リンちゃんがいたようで写真を撮ってきてくれました。いつもの店先の椅子に座って、名前を呼ぶと椅子から降りてきてくれるのに・・

絶対目を合わせない。

そんなリンちゃんが大好きです。YOUはツンデレか?(T▽T)

Start:10時24分 Time:1時間2分 平均:6分13秒 距離:10.02km
15110104.jpg

本日のウェアは上がアディダス、下がGAPでした。
15110103.jpg

+++10月の総ラン距離
120km(12/31日)

お市マラソンのハーフを含んでいるので実質100km。1回で走る距離が10km前後なので、奈良マラソンに向けてそろそろ長距離を増やしていかないとマズイです。

応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住42歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
2017.4 恵那峡ハーフ(2:00)

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