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2017-08

12/20の朝ラン(6km)と鍋ちゃんネギでモヤシ鍋。 - 2015.12.20 Sun

スーパーで「鍋ちゃんネギ」なるものを発見しました。見た目は下仁田ネギとほぼ同じ。肉厚なネギで面白い名前だったので、思わずカゴに入れました。

そしてこの日の晩は、外出先で揚げ物だったので夜はあっさりとしたものを食べたくて、この「鍋ちゃんネギ」を使って自家製モヤシ鍋を作りました。

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味付けは水600cc、鶏ガラスープ小4、薄口醤油・酒各小2、ごま油小1、少し味がぼやけていたので塩で締めました。

具材は、モヤシ2袋、鍋ちゃんネギ1本、しめじ、豚バラ肉

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スープに豚バラ肉の脂の旨みが溶けだしてとても美味しいです。お好みで柚子胡椒かラー油を入れます。

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〆は鍋用ラーメンで☆ 

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+++本日の朝ラン
今日の予定は洗車と、ホームセンターにも行きたかったので、朝のうちにランへ行ってきました。

霜が降りてました。あまりの寒さに目も覚めます(><)
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昨日のランスマを見てちょっとフォームを意識しながら走りました。

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激カワボーダーコリー。お散歩用に水を入れたペットボトルを自分で持っていました。可愛すぎ!

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この寒さでも日差しがあるのでまだマシ。たくさんのジョガーとすれ違いました。

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雲一つない青空☆

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まだ散っていない色づいた葉がところどころ残っていました。

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ウェアは上がNIKE、下がステラ。シューズは先日UPしたおニューのadizeroです。

Start:8時3分 Time:34分7秒 平均:5分41秒 距離:6km
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帰宅後のお楽しみは柚子を浮かべたお風呂♪ 柚子を入れると湯冷めしません。これを最初に試した人はスゴイ。

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住42歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
2017.2 マウイオーシャンフロントマラソン(2:17)
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