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2017-08

自家製トマトソースと8/3のラン(5.5km)。 - 2016.08.03 Wed

先日の土曜日、義母が収穫してくれたトマトでトマトソースを作りました♪
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トマトはミキサーでジュースにしてから
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タネと皮は軽く漉しました。
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漉した後のジュースは・・
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オリーブオイル+にんにくを弱火で炒めて、茶色くなったにんにくを取り出して、ジュースを投入。強火で煮詰めて・・アクを取り除いて
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半量(お好みでもっと煮詰めてもOK)くらいになったら出来上がり(^^♪詳しい作り方はコチラ☆
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この日、収穫されたトマトはまだ少なかったのですが、これからどんどん収穫されるようで、この夏、あと何回かトマトソースを作ることになりそうです。^^

そーしーて。今日は走りました。坂道コースです。

いや~・・とにかくすごい湿度です。
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暑。orz

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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住42歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
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