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2020-03

あま~い☆栗かぼちゃのスープと7/16の朝ラン(5km) - 2013.07.18 Thu

栗かぼちゃが手に入ったら作りたいのがコレ 簡単だし、とーっても甘いのです 素材の甘さを生かしたいので、味付けはシンプルに

13071801.jpg

【材料】
栗かぼちゃ1/4個、ブイヨン1個、水300cc、ローリエ1枚、白胡椒、生クリーム、牛乳、バター5~10g

・かぼちゃは皮を剥いて、うすーくスライスしておく

13071802.jpg

【作り方】
(1)バターでかぼちゃを炒める。全体に火が通ったら・・・

13071803.jpg

(2)固形ブイヨンと水を入れて・・15分くらい煮る

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(3)こんな感じで煮崩れる

13071805.jpg

(4)ハンドミキサーで滑らかになるまで潰す<5分くらい

13071806.jpg

(5)こんな感じ

13071807.jpg

(6)好みの緩さになるまで牛乳と生クリームを適当に入れる。味を見ながら、白胡椒で味付けする。

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出来上がり~☆ 冷たくして食べても美味しいです

13071809.jpg

***

石垣島レポートでUPしてなかった7/16の朝ラン
昨日と今日はサボってしまった・・・

Start:5時24分 Time:31分50秒 平均:6分10秒 距離:5.16km
130718-16-1.jpg

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● COMMENT ●

かぼちゃのスープ私もよく作ります♪
ハンドミキサー持っていると便利ですね。
冷やしてもおいしいし、温かくてもおいしいので大好きです。

マッスルゴリさんへ☆

こんばんは☆^0^☆
かぼちゃスープ、簡単で美味しいですよね~♪
ハンドミキサーがあるとかなり時間が短縮できます♪^0^


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プロフィール

えど

Author:えど
奈良市在住45歳、ドAB型。ダイエットがきっかけで2011年から走り始めました。普段は、週に2~3回、夫と近所の富雄川沿いをランしています。趣味は、ラン・旅行・ダイビング・料理です。ランの目的は、表向は健康維持、ホントは可愛いランウェアを着たいので続けています。長くゆる~く続けていきたいので、タイトな目標タイムは設定しません。

2011.9 大阪城20km(1:57)
2011.12 奈良マラソン10km(0:53)
2012.2 神戸ラブランハーフ(1:47)
2012.4 津山加茂郷フル(4:34)
2012.6 わかさあじさいハーフ(2:02)
2012.10あざいお市ハーフ(2:01)
2012.12奈良マラソン(4:30)
2013.4 志摩ロードパーティハーフ(2:04)
2013.6 わかさあじさい(1:58)
2013.10 鈴鹿山麓かもしかハーフ(2:05)
2013.12 奈良マラソン(4:27)
2014.2 紀州口熊野マラソン(4:22)
2014.3 寝屋川ハーフ(2:00)
2014.5 鯖江ハーフ(1:53)
2014.10 あざいお市ハーフ(1:56)
2014.12 奈良マラソン(4:17)
2015.2 寝屋川ハーフ(1:53)
2015.4 津山加茂郷フル(3:55)
2015.5 鯖江つつじハーフ(1:57)
2015.9 村岡ダブルフル66km(9:02)
2015.10 あざいお市ハーフ(1:54)
2015.12 奈良マラソン(4:18)
2016.2 なにわ淀川ハーフ(1:57)
2016.7 明日香村トレイルラン(3:41)
2016.10 あざいお市ハーフ(1:52)
2016.12 奈良マラソン(4:43)
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